Рестораторы, представители малого и среднего бизнеса, работающие в сферах общественного питания, пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе представители крестьянских и фермерских хозяйств, приглашаются принять участие в ярмарке, которая станет частью фестиваля.
Особо ждут тех, кто специализируется на блюдах старой омской кухни из продуктов, выращенных этим летом на омской земле: различные соленья из овощей и грибов, блины, блюда из тыквы, хлеб и хлебобулочные изделия, выпеченные в Омской области, в том числе зерновой хлеб, омский иван-чай и травяные чаи. Особо ждут предпринимателей, реализующих выросшие в нашем регионе дикоросы (грибы, ягоды), а также мёд.
По вопросам участия в ярмарке необходимо до 22 сентября обратиться в департамент городской экономической политики мэрии по телефону 78-78-30.
Напомним, организаторами гастрономического фестиваля "Осенины", который пройдет в Омске впервые, являются департамент культуры администрации города Омска и музей - исторический парк "Омская крепость" при участии министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области, департамента городской экономической политики мэрии, муниципальных рынков, Ассоциации кулинаров Омска и Государственного центра народного творчества. Мероприятие намечено на 28 сентября в Омской крепости.
Свежее:
Лучшие физкультурники Омска выступят в финальном этапе городской спартакиады «Спортивный город»
Народные дружинники напомнили омичам, как распознать телефонных мошенников
Представители мэрии Омска и ресурсоснабжающих организаций рассказали о подготовке города к отопительному периоду