Чем опасна жаренная пища, рассказали медики (18.07.2019)

Медики рассказали, что жаренная пища опасна для здоровья и способна увеличить риск развития болезни коронарных артерий. Кроме того, жирная и жаренная пища вредит фигуре, прибавляя лишние сантиметры на талии, сообщает "Пишет Омск".

Последнее исследование с участием более 150 тысяч человек показало, что жареные продукты блокируют кровеносные сосуды, снабжающие сердце.

При нагреве масла для приготовления пищи в нём выделяются альдегиды. Это химические вещества, которые могут увеличить артериальное давление и сократить показатели «хорошего» холестерина.



Чем более сильная прожарка у таких блюд, тем выше опасность болезни коронарных артерий, отмечают эксперты.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).