Какие продукты полезны для сердечно-сосудистой системы, рассказали медики (17.10.2019)

Медики рассказали, что для сердечно-сосудистой системы полезны такие продукты, как лосось, чеснок и ягоды. В списке полезных продуктов для сердца оказались тыква, гранат и чеснок, сообщает "Пишет Омск".

Чеснок содержит оксид азота и сульфид водорода. Благодаря этим элементам тонизируются сосуды и понижается артериальное давление.

Эксперты отмечают, что употребление флавоноидов снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 68%. Поэтому в рацион стоит добавить чернику, смородину, виноград, яблоки и вино. Также полезны брокколи, салат, малина и зелёный лук.

Начинать свой день лучше с овсянки. Она поможет контролировать аппетит.



Подумайте о кровеносной системе вашего тела. Закупоренные артерии и бляшки вызывают "пробки", задерживая приток крови к вашим органам. В результате вы можете почувствовать покалывание, онемение или мышечные судороги. Употребление некоторых продуктов и специй может помочь циркуляции и предотвратить эти симптомы.

Тёмный шоколад

Вы задавались вопросом, как улучшить кровообращение? Пора перестать чувствовать себя виноватым из-за употребления шоколада. У вас есть разрешение от Стивена Гандри, доктора медицинских наук, кардиолога, который является директором и основателем Международного института сердца и лёгких, а также Центра восстановительной медицины в Палм-Спрингсе и Санта-Барбаре, Калифорния. "В умеренных количествах тёмный шоколад является фантастическим дополнением к вашему рациону, - говорит он. "Показано, что тёмный шоколад помогает вашему организму вырабатывать оксид азота, который играет важную роль в защите вашего сердца и вен. "Какао содержит антиоксиданты, которые помогают управлять кровяным давлением и уровнем холестерина, а также улучшают кровоток. Доктор Гранди советует выбирать тёмный шоколад, в котором не менее 72 процентов какао.

Куркума

Куркума, также известная как "золотая специя Индии", поддерживает артерии незаполненными и улучшает кровообращение, благодаря химическому куркумину, который придает ей свой цвет. Однако, по словам доктора Гандри, куркума - это хитрая специя: "на самом деле она плохо усваивается сама по себе, если её не смешать с биоперином, соединением, содержащимся в чёрном перце. "Его решение: ешьте Карри один раз в неделю, который содержит как чёрный перец, так и куркуму".

Лосось

Лосось, озерная форель, сельдь, сардины, Альбакор тунец и скумбрия богаты омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для общего здоровья. Американская Ассоциация Сердца рекомендует употреблять две порции в неделю. Исследования показывают, что дефицит омега-3 жирных кислот приводит к плохому кровообращению. Лосось, в котором много омега-3, содержит природные разжижающие кровь и антикоагулянтные свойства, говорит Брук Альперт, диетолог и основатель компании B Nutritious в Нью-Йорке. "Это позволяет улучшить кровообращение для всего вашего тела", - говорит она. Альперт советует выбирать дикорастущего лосося, когда это возможно.



Свекольный сок

Возможно, вы читали, что свекла отлично подходит для спортсменов, потому что она повышает уровень азотной кислоты, которая помогает увеличить кровоток и быстрее поставляет кислород в мышцы. Употребление свекольного сока - это отличный способ улучшить кровообращение, даже если вы не спортсмен. "Некоторые исследования показали, что потребление от одной до двух чашек свекольного сока в день снижает кровяное давление у людей с высоким кровяным давлением и улучшает ходьбу у пациентов с заболеваниями периферических артерий, которые испытывают боль в ногах во время ходьбы”, - говорит Стивен Хертцлер, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник по клиническим исследованиям в области глобальных научных и медицинских дел в компании Abbott Nutrition в Эбботт-парке, Иллинойс.

Кайенский перец

Капсаицин является активным ингредиентом перца. “Есть некоторые доказательства того, что это соединение может повлиять на кровяное давление и улучшить кровоток", - говорит Джинджер Хультин, представитель Академии питания и диетологии и владелец Champagne Nutrition, базирующейся в Сиэтле. Другие виды перца, содержащие капсаицин, включают зелёный и красный перец чили, перец халапеньо и перец табаско. Она предлагает размешать кайенский перец в яйцах, соусах и салатных заправках и использовать его для ароматизации морепродуктов и курицы. “Вы даже можете использовать его, чтобы оживить такие лакомства, как пирожные, булочки, печенье”, - говорит она. Одно предостережение: "капсаицин, как известно, мягко разжижает кровь, поэтому его не следует использовать с другими разжижающими кровь лекарствами или добавками".

Капуста

Если вы ещё не слышали достаточно о капусте, вот ещё одна причина, чтобы добавить суперпродукт в свой рацион: она может помочь улучшить кровообращение. "Капуста является исключительным в пополнении красных кровяных телец и увеличивает способность крови транспортировать больше кислорода по всему телу”, - говорит Арнетт Эльнахар. Бонус: капуста богата фолатами, которые могут помочь снизить высокое кровяное давление.

Водоросли вакаме

Водоросли вакаме можно найти в суши-ресторанах. Они быстро становятся любимой закуской. “По данным проведенного в 1998 году исследования гипотензивного эффекта вакаме, японские исследователи нашли, что употребление нескольких грамм сушёных вакаме на протяжении четырёх недель снижает артериальное давление у человека”, - говорит Дэвид Нико, доктор философии. Даже более поздние исследования, например в Журнале клинической биохимии и питания, описали преимущества в плане снижения артериального давления. Нико предлагает выбирать высококачественные сорта, которые не загрязнены тяжёлыми металлами или другими примесями.