Вред кофе с молоком (04.02.2020)

Специалисты рассказали о вреде кофе с молоком. Есть ряд продуктов, которые нельзя употреблять вместе с этим ароматным напитком, сообщает "Пишет Омск".

Неправильное сочетание может спровоцировать развитие различных недугов.

Научные сотрудники провели ряд экспериментов, в ходе которых участники должны были употреблять кофе вместе с различными продуктами. У людей, запивающих жирную еду кофе, уровень сахара в крови был увеличен на 65 %.

Какие продукты нельзя запивать кофе?

• О сочетании сливок или молока с кофе стоит забыть. При этом сочетании кальций не усваивается. Со временем могут образоваться камни в желчном пузыре.
  



• Старайтесь воздержаться от напитка после употребления продуктов, содержащих цинк. В кофеине есть дубильные элементы. С некоторыми минералами в рационе они образуют связи, которые организм не может расщепить.


• Поэтому, если пить кофе с продуктом, содержащим цинк, организм не поучает этого микроэлемента.

Кофе является одним из самых популярных напитков в мире. Многие специалисты в области здравоохранения считают, что он также один из самых здоровых напитков.

Для некоторых людей это единственный большой источник антиоксидантов в рационе, превосходящий как фрукты, так и овощи в сочетании.


Никакого кофеина после 14:00

• Кофе является одним из самых богатых природных источников кофеина.




• Кофеин является стимулятором, который является одной из главных причин, почему кофе так популярен.


• Он даёт вам толчок энергии и помогает вам оставаться бодрым, когда вы чувствуете усталость




• Но если вы пьёте кофе поздно вечером, это может помешать вашему сну.


• Плохой сон связан со всевозможными проблемами со здоровьем




• По этой причине важно не пить кофе поздно вечером.

Воздержание от кофе после 2-3 вечера является хорошим руководством. Тем не менее, не все люди одинаково чувствительны к кофеину, и некоторые могут спать просто прекрасно, даже если они выпили кофе в конце дня.

Употребление кофе в конце дня может ухудшить качество вашего сна. Следует избегать кофе после 2-3 часов дня.

Не загружайте свой кофе сахаром

Хотя кофе полезен сам по себе, вы можете легко превратить его во что-то вредное.

• Лучший способ сделать это - положить в него целую кучу сахара. Добавленный сахар, возможно, является одним из худших ингредиентов в современной диете.




• Сахар вызывает много серьёзных заболеваний, среди которых ожирение и мочеизнурение.




• Если вы не можете представить свою жизнь без подсластителя в вашем кофе, используйте натуральный подсластитель, такой как стевия.




• Есть множество способов, которыми вы можете уменьшить потребление добавленного сахара.

Избегайте добавления сахара в свой кофе. Если вы регулярно превращаете свой кофе в сладкое лакомство, вы можете исключить его общую пользу для здоровья.

Выберите качественный бренд, предпочтительно органический

Качество кофе может сильно варьироваться в зависимости от способа обработки и способа выращивания кофейных зёрен.

Кофейные зёрна, как правило, обрабатываются синтетическими пестицидами и другими химическими веществами, которые никогда не предназначались для потребления человеком.

• Тем не менее, влияние пестицидов на здоровье человека в пищевых продуктах является спорным.


• В настоящее время имеются лишь ограниченные доказательства того, что они наносят вред, когда их содержание в продуктах находится на низком уровне.




• Тем не менее, если вы беспокоитесь о содержании пестицидов в вашем кофе, подумайте о покупке органических кофейных зёрен.


• Они должны содержать гораздо меньшее количество синтетических пестицидов.

Не злоупотребляйте кофе

В то время как умеренное потребление кофе приносит пользу, слишком большое количество напитка может уменьшить его общие преимущества.

• Чрезмерное потребление кофеина может иметь различные неблагоприятные побочные эффекты, хотя чувствительность у людей разная.




• В целом, не стоит превышать дозировку в 2,5 мг на кг массы тела в день.




• Учитывая, что средняя чашка кофе может содержать около 95 мг кофеина, это соответствует примерно двум чашкам кофе в день для человека весом 80 кг.




• Однако, гораздо более высокое количество кофеина (400-600 мг) в день (около 4-6 чашек) не связано с любыми неблагоприятными побочными эффектами у большинства людей

Употребление слишком большого количества кофе может вызвать неблагоприятные побочные эффекты. Однако это зависит от количества потребляемого кофеина и индивидуальной переносимости.

Добавьте немного корицы в ваш кофе

Корица - это вкусная приправа, которая особенно хорошо сочетается со вкусом кофе.

• Исследования показывают, что корица может снизить уровень глюкозы, холестерина и триглицеридов в крови у диабетиков




• Если вам нужен какой-то аромат, попробуйте добавить немного корицы.




• Просто убедитесь, что вы не кладёте слишком много корицы в свою чашку.


• В то время как небольшое количество корицы полезно, слишком большое количество может вызвать некоторые неблагоприятные побочные эффекты.

Приправьте свой кофе с примесью корицы. Мало того, что она хороша на вкус, она также может улучшить ваше здоровье.



Избегайте искусственных сливок

Коммерческие нежирные и искусственные сливки, как правило, сильно обрабатываются и могут содержать сомнительные ингредиенты. Однако существует не так много исследований о влиянии на здоровье не молочных кофейных сливок. Их содержание зависит от марки, и некоторые из них могут быть более полезными, чем другие.

Тем не менее, цельные, натуральные продукты, как правило, являются лучшим выбором.

• Вместо не молочных сливок подумайте о добавлении некоторых жирных сливок к вашему кофе.




• Исследования показывают, что молочные продукты содержат некоторые важные питательные вещества.


• Например, молочные продукты являются отличным источником кальция и могут снизить риск развития остеопороза и переломов костей




• Кроме того, коровье молоко содержит витамин К, который также связан с улучшением здоровья костей

Не молочные сливки хорошо перерабатываются и могут содержать сомнительные ингредиенты. Если вы любите разбавлять свой кофе сливками, рассмотрите возможность выбора цельного молока или сливок.


Добавьте немного какао в ваш кофе

Какао богато антиоксидантами и связано со всеми видами пользы для здоровья, в том числе снижением риска сердечных заболеваний



Попробуйте добавить немного какао-порошка к вашему кофе для вкуса. Во многих кофейнях подают кофе мокко, шоколадную версию латте. Однако кофе мокко обычно содержит сахар. Вы можете легко сделать свой собственный напиток в домашних условиях и пропустить добавленный сахар.

Заварите кофе с помощью бумажного фильтра

• Заваренный кофе содержит кафестол, дитерпен, который может повышать уровень холестерина в крови




• Однако снизить его уровень несложно.


• Просто используйте бумажный фильтр.




• Заваривание кофе с бумажным фильтром эффективно снижает количество кафестола, но позволяет кофеину и полезным антиоксидантам пройти через него

Кофе содержит кафестол. Это соединение, которое может повышать уровень холестерина в крови. Вы можете уменьшить количество кафестола в вашем кофе с помощью бумажного фильтра.


Кофе - это популярный напиток, известный своими стимулирующими эффектами.

• Высокое потребление кофе связано с различными преимуществами для здоровья. Тем не менее, есть несколько способов, которыми вы можете улучшить эти преимущества ещё больше.




• Самое главное, избегайте кофе с добавлением сахара.


• Вместо этого вы можете ароматизировать свой кофе, добавив в него немного корицы или какао.

Кроме того, рассмотрите возможность воздержания от кофе в конце дня и вечером, так как это может ухудшить качество вашего сна. Следуя приведённым выше советам, вы можете сделать свою чашку кофе ещё более полезной.